Varenie pomocou Thermomix: jeho výhody a nevýhody

Varenie s Thermomixom

Thermomix je základným spotrebičom v kuchyni mnohých ľudí. Aký je však dôvod úspechu tohto kuchynského robota? Jeho hlavnou výhodou je, že je dokonalým spojencom tak pre tých, ktorí vedia variť, ako aj pre tých, ktorí to nikdy nerobili. Aj keď je schopný pripraviť všetky druhy receptov, sú niektoré, ktoré zvláda lepšie ako iné. Bez ohľadu na to, ako veľmi ste fanúšikom, nie všetky sú výhodou pri varení s Thermomix , pretože má aj svoje nevýhody.

Thermomixéry sú hrdé a nadšené z tohto kuchynského robota, až do tej miery, že s ním pripravia akýkoľvek pokrm. Tento kuchynský robot je predovšetkým záchranou pre tých, ktorí nikdy nedokázali vyprážané vajce ani len vyprážať. Musíte len vložiť ingrediencie, postupovať podľa ich pokynov a ktokoľvek je schopný pripraviť slušné jedlo , bez ohľadu na to, aké je zložité. Stojí to však za to vo všetkých prípadoch? Aké sú jeho hlavné nevýhody? Ďalej uvidíme výhody a nevýhody, ktoré musíte brať do úvahy.

Výhody varenia s Thermomixom

Úspora času

Všetci vieme, že varenie vyžaduje stráviť dôležitú časť nášho času, pri niektorých jedlách viac ako pri iných. Existujú recepty, ktoré by sme radi pripravili a pre nedostatok času sa nám ich nikdy nepodarilo pripraviť. Príprava jedla je pri robení s týmto robotom oveľa rýchlejšia, najmä preto, že keď sú už všetky ingrediencie, je zodpovedný za ich dokončenie bez toho, aby ste museli čakať na miešanie, testovanie a úpravu slanej teploty. Naprogramujete si to a môžete sa starať o iné veci. Takto sa nemusíte báť, že by ste si šošovicu spálili.

Ďalším spôsobom, ako nám Thermomix môže ušetriť čas, je zabudovaná aplikácia, ktorá nám pomáha organizovať menu na celý týždeň a vytvárať nákupné zoznamy s presne potrebnými ingredienciami.

Ľahké jedlá

Toto je jedna z najzrejmejších výhod. Jedná sa o zariadenie vyrobené tak, aby si ktokoľvek mohol pripraviť svoje obľúbené recepty bez toho, aby musel mať predchádzajúce vedomosti a zabrať veľa času. Jedlá sa ľahko pripravujú, pretože musíte dodržiavať niekoľko jednoduchých pokynov, ktoré vám sám robot stanoví. Majte na pamäti, že len za jedno ráno si môžete pripraviť kompletné menu , dokonca aj niekoľko jedál za celý týždeň. Tiež bez obáv, že by sa niečo mohlo pokaziť. Ľahké varenie je jeho hlavnou silou.

Jednoduché jedlá s Thermomix

Začiatočníci môžu pripravovať zložité recepty

Existujú dusené jedlá a recepty, ktoré by ste si nikdy netrúfli pripraviť. S Thermomixom nezáleží na tom, či nemáte žiadne kuchárske skúsenosti a či ste skutočnou katastrofou pri príprave akéhokoľvek pokrmu. Je navrhnutý tak, aby vám pripravil akýkoľvek recept, nech už je akýkoľvek komplikovaný. A tiež, aby to vyšlo tak, ako to vidíte na fotografii. Musíte len nasledovať každý krok, keď ho označujete. Či už ide o varenie, varenie alebo prípravu tradičných jedál, nováčikovia majú možnosť pripraviť zložité recepty. Okrem zdravých koktailov možno pripraviť aj prepracované jedlá a konkrétnejšie recepty pre alergikov na lepok alebo laktózu.

Ak vás nenapadne žiadny recept, nič sa nedeje, môžete ho pripojiť k WiFi a aktivovať aplikáciu Cookidoo, aby ste si do Thermomixu stiahli až 4 000 rôznych receptov.

Všetko v jednej vo vašej kuchyni

Všeobecne na prípravu receptu potrebujeme viac ako jeden kuchynský riad, ako je panvica, panvica, fritéza atď. Tento kuchynský robot má všetko zabudované, takže ho možno použiť na vyprážanie, varenie alebo opekanie jedla bez toho, aby ste ho museli nosiť so sebou. Má tiež integrovanú váhu, aby ste mohli odvážiť všetky ingrediencie. Ak by to nestačilo, obsahuje tiež funkciu mixéra a sekačky.

Nevýhody varenia pomocou Thermomixu

Remeselný dotyk sa stratil

Je zrejmé, že osobný recept sa pri príprave receptu v tomto kuchynskom robote stratí. Napríklad pri uhryznutí vyjde veľmi homogénne, čím stratí domáci štýl nedokonalostí. Ste tiež stratiť možnosť ochutnávky potravín a pridaním korenia s ohľadom na chuť ju chcete mať. To isté sa deje s určitými jedlami, napríklad s paellou. Podľa toho, kde ho vyrobíte, vyjde s inou príchuťou, či už sa jedná o oheň na drevo, sklokeramickú dosku alebo plynový oheň. To sa pri Thermomixe stratí, takže viac-menej všetky jedlá majú rovnakú príchuť.

Musíte ju používať každý deň, aby ste ju odpisovali

Nikto nepochybuje o tom, aké ľahké je varenie pomocou Thermomixu a všetky jeho funkcie, ako pripraviť akýkoľvek recept. Avšak, jeho cena je vysoká a nie každý si to môžu dovoliť . Môže to byť dobrá investícia, ak ju plánujete používať každý deň. Na jeho amortizáciu musíte samozrejme využiť celý jeho potenciál a možnosti. Inak by ste si museli položiť otázku, či to naozaj stojí za to. Pre predstavu, nový Thermomix TM6 má cenu asi 1250 eur.

Nevýhody termomixu

Neslúži ako rúra

Je pravda, že má veľa funkcií, aj keď ak máte dať, ale je to nedostatok pečenia. Recepty, ktoré si vyžadujú dokončenie v rúre, napríklad lasagne, po dokončení celého procesu prípravy musia byť vložené do rúry na dopečenie.

Ťažkopádne čistenie rúk

Na niektoré časti Thermomixu po dokončení akéhokoľvek receptu nesmieme zabudnúť. Umývačka riadu môže túto úlohu výrazne uľahčiť , ale ak ju nemáme, je trochu ťažké a ťažkopádne musieť umývať čepele ručne.

Analýzou výhod a nevýhod prípravy jedál Thermomix už môžete získať predstavu, či vás to skutočne zaujíma alebo nie. Nevýhody nie sú také silné ako jeho výhody , ak ide skutočne o stroj, ktorý plánujete využiť a využiť všetky jeho možnosti. Niet pochýb o tom, že investícia je vysoká, takže musíte vziať do úvahy, že ju budete môcť bez problémov amortizovať. A nie to, že ju pre novinku použijete prvé mesiace a potom ju opustíte opustenú.